Sirviendo La Mejor Barbacoa de Borrego
y
La Mejor Fritangueria CHilanga
Serving The Best Lamb Barbecue
&
The Best Street Food From Mexico City
en CALIFORNIA
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13121 Peris Blvd. Moreno Valley CA 92557
(951) 867 9007
HOURS
mONDAY TO THURSDAY 9:00am - 8:00pm
Friday 8:00am - 9:00pm
saturday 7:00am - 9:00pm
sunday 7:00am - 8:00pm
GASTRONOMIA URBANA
From
MEXICO CITY
Del Barrio Para El Barrio
Te Presentamos Las Diferentes Opciones Que Tienes Para Disfrutar Nuestra Deliciosa Barbacoa 100% Borrego y 100% Artesanal.
*TACOS *TORTAS *FLAUTAS *HUARACHES *SOPES *TOSTADAS *ENCHILADAS *QUESADILLAS
Check out all the different ways you can enjoy Our DelSicius 100% Lamb & 100% Handcrafted Barbacoa
Y Ahora te Presentamos el Combo Que le Da Nombre A La Casa
⁕ B A R B A C O A + C E R V E Z A ⁕
Así Nació Nuestra Marca Y Así se Cura Una Cruda
And Now We Introduce The Combo That Inspired Our Name
* B A R B A C O A & B E E R *
Its How Our Brand Began... And How A Hangover Truly Heals!
La Barbacoa De Borrego En La CDMX No Solo Es un Platillo
Es El Pretexto Perfecto Para Reunir A La Familia
In Mexico City, Lamb Barbacoa Isn't Just a Dish It's The Perfect
Reason To Bring The Wole family Together
* O u r F a m i y s P a c k s *
Los Paquetes Familiares Le Incluyen Tortilla Regular, La Tortilla Hecha A Mano Se Cobra Por Separado
( Solo Se Venden Con Barbacoa, Maximo 10 Tortillas Por Libra )
The Family packs Includes Regular tortilla, If Preferd Hand Made Tortillas At An Extra Cost.
INCLUYE: Salsa Verde, Salsa Roja, Cilantro, Cebolla, Limon, 10 Tortillas Regulares por Libra
INCLUDES: Green Sauce, Red Sauce, Cilantro,Onion, Lime, 10 Regular Tortillas per Pound
PRECAUCION: La Barbacoa puede tener huesos pequeños
CAUTION: Lamb Barbacoa may have small bones
Bringing You The Finest in Mexico City
Urban Street Food
En La Ciudad Mas Grande Del Mundo Servimos Las Tortas Mas Grandes Del Mundo...
From The World's Biggest City Come The World's Biggest Tortas...
Somos De Los Primero en Traer La Torta Cubana A California
Everyone Tries To Copy Our Torta, But No One Comes Close...
*MENUDO*
Traditional Plate, Done The Mexico City Way
*PANCITA DECIMOS EN EL BARRIO*
Te Presentamos Nuestra Bebida Artesanal, es una Fermentació Lenta de Piña en un Equilibrio Perfecto Entre Acidez y Dulzor. Un Clàsico De La CDMX y Una Joya De La Gastronomia Urbana.
Meet Our Handmade Drink: Slow-Fermented Pineaple With That Perfect Sweet-And-Tangy Punch. Straight To Mexico City -A True Street-Food Classic.
Te Presentamos Nuestra Barra De Bebidas Con Base De Cerveza, Mezclas Y Antojitos Liquidos Donde
La CHeve Es La Estrella
Now Introducing Our Beer Drink-Powered Drink Bar, Bold Mixes And Beer-Based Liquid Cravings Made The CH&B Way
Y Ahora Te Presentamos
LLEVE CHEVE
El Producto
TAMBIEN DISPONIBLE EN TIKTOK SHOP
NOW AVAILABLE ON TIKTOK SHOP
Nace como una Extención Natural del Oficio Restaurantero
y el Respeto por el Producto.
Productos Artesanales Hecho con Conciencia y Oficio
Trabajamos Ingredientes Naturales
y Cuidando el Detalle desde el Origen.
Nuestra Carne Cortada a Mano,
Curada Lentamente y Tranformada con Tecnicas que
Respetan el Sabor Real.
Nuestro CHeve Mix Nuestra Propia Receta
que Nace en Nuetro Restaurante,
es una Receta Balanceada y Limpia Pensada para
Realzar La CHeve sin Opacarla.
Todo se Produce en CHeve & BarbaCHa Nuestro Restaurante
Donde la Cocina Se Hace con Tiempo, Identidad y Respeto
por el Producto.
No somos un Producto en Serie si no
Artesanía Culinaria Premium Con Raiz De Barrio.
Born as a Natural Extension of the Restaurant Craft
and a Deep Respect for the Product.
Handcrafted Products Made with Intention and Skill.
We Work with Natural Ingredients, Caring for Every Detail from the Very Beginning.
Our Meat is Hand-Cut, Slow-Cured, and Transformed with Techniques that
Honor Its True Flavor.
Our CHeve Mix, our Own House Recipe, Created at Cheve & BarbaCHa,
is a Clean and Balanced Blend Designed to Elevate the Beer Without Overpowering it.
Everything is Produced In-House at CHeve & BarbaCHa, where Cooking is Done with Time,
Identity, and Respect for the Product.
We Are Not a Mass-Culinary Craftsmanship with True Barrio Roots.
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